Equipo

Alberto Fernández: Gerente de Carnicería Carbón y Leña. Un joven talaverano que nació entre chuletones y cuchillos. Cuenta con más de diecisiete años de experiencia en el sector. Es una persona muy trabajadora, comprometido, empático, soñador, eficiente y entusiasta. Siempre está pensando en cómo y con qué sorprender al público a través de su negocio.

Fernando Fernández: Maestro carnicero en Carnicería Carbón y Leña. Fernando cuenta con más de 50 años de experiencia en el sector. Es gerente de varias carnicerías en Talavera de la Reina junto a sus hermanos y actualmente, es la persona que nos guía en esta aventura de ser emprendedores. Es una persona muy trabajadora, eficiente y entregada a su trabajo. Si hay algo que le caracteriza muy bien en su entrega por los demás. Siempre está dispuesto a escucharnos y ayudarnos en aquello que no podemos solos. Es un referente para nosotros.

Ricardo González: Carnicero en Carnicería Carbón y leña. Un chico joven que cuenta con dos años de experiencia en el sector. Lo que le hace especial a él es su plena disposición y entrega, eficaz, cercano con los clientes, bromista y, algunos consumidores de su anterior trabajo le definen como «guapete».